Fianáin Feamainn Cóiréis

Fuair ​​​​muid amach go bhfuil cumhráin níos láidre ag feamainn na Cóiré. Mar sin rinneamar na fianáin feamainn Cóiréacha seo. Tá an difríocht sa róstadh. Scuabtar feamainn na Cóiré le hola sesame le linn róstadh. Cuireann sé seo aroma nutty chomh maith le húire na feamainne. Cuirimid 6% calóga feamainne Cóiréis leis an taos. Nuair a bhriseann tú an fianán, is féidir leat feamainn dorcha glas agus síolta sesame bán a fheiceáil. Breathnaíonn sé agus blas cosúil le cáilíocht. Róstaimid na síolta sesame go mall thar teas íseal. Tugann sé seo amach an cumhráin gan aon searbhas.

Cuirimid an fianán seo ar fáil i dhá uigeacht. Más maith leat greim crunchy, roghnaigh an leagan tanaí agus crispy. Níl sé ach 4 go 5mm tiubh. Déanann sé fuaim géarchor sásúil. Tá an leagan seo láidir freisin le haghaidh loingseoireachta. Más fearr leat greim tairisceana, roghnaigh an leagan bog agus crumbly. Tá sé 6 go 7mm tiubh. Leánn sé i do bhéal. Tagann na blasanna feamainne agus sesame amach láithreach. Déanann an leagan seo bronntanas iontach. Breathnaíonn sé agus mothaíonn sé préimhe. Tá 20% níos lú siúcra ag an dá leagan ná na fianáin milis rialta atá againn. Is é an blas blasta an réalta.

Tá thart ar 8 go 10 gram ar gach fianán. Is féidir linn iad a phacáil i málaí beaga, cosúil le 80 gram le 8 go 10 bpíosa. Is féidir linn freisin bulc-phacáistí de 5 chileagram a dhéanamh le haghaidh báicéireachta agus buffets. Déan iad a stóráil in áit fhionnuar, tirim. Maireann siad ar feadh 9 mí. Tá olaí nádúrtha ag sesame agus feamainn. Cuirimid cóireáil frith-ocsaídiúcháin leis chun an blas a choinneáil úr. Fuaireamar bealach nua freisin chun na fianáin feamainn Cóiréacha seo a ithe. Crush iad agus sprinkle thar sicín friochta Cóiréis nó meascán iógart. Tá an meascán milis agus saillte an-addictive.